Zdrowe przekąski, które dostarczają energii i są pełne wartości odżywczych, to marzenie każdego, kto prowadzi aktywny tryb życia. Dlatego przedstawiamy dwa przepisy na domowe batoniki energetyczne, które z pewnością zaspokoją Twój apetyt i dostarczą Ci potrzebnej energii.
Batoniki daktylowe z orzechami i kakao
Składniki:
- 200g suszonych daktyli (namoczonych w ciepłej wodzie przez około 10 minut)
- 100g orzechów nerkowca (lub innych ulubionych orzechów)
- 2 łyżki kakao w proszku
- szczypta soli
Przygotowanie:
- Odsącz daktyle i umieść je w blenderze lub malakserze.
- Dodaj orzechy, kakao i sól. Miksuj do uzyskania jednolitej masy.
- Przełóż masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównaj.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
- Po schłodzeniu, pokrój na batoniki.
Batoniki owsiane z migdałami i żurawiną
Składniki:
- 150g płatków owsianych
- 100g migdałów
- 50g suszonej żurawiny
- 100g miodu lub syropu klonowego
- 50g masła orzechowego
Przygotowanie:
- W dużym naczyniu wymieszaj płatki owsiane, migdały i żurawinę.
- W małym garnku na niskim ogniu podgrzewaj miod (lub syrop) z masłem orzechowym, aż powstanie gładka masa.
- Wlej ciepłą masę do suchych składników i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i dobrze ugnieć.
- Wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
- Po schłodzeniu, krój na batoniki.
Te domowe batoniki energetyczne są nie tylko zdrowszą alternatywą dla sklepowych przekąsek, ale też świetnie smakują i są pełne wartości odżywczych. Dzięki nim, możesz cieszyć się pyszną i sycącą przekąską w każdym momencie. Spróbuj i przekonaj się sam!